ホテルにハーンバーガーブーム到来！第一弾 : 高級ホテルレストランファイル-妻の機嫌が良くなるレストラン

いまや生活の一部とも言ってよい程幅広い世代で食されているハンバーガー。ボリュームのあるハンバーガーが注目されている今、ホテルのハンバーガーにもブームの兆しが見えています。

そこで今回は第一弾として、2007年3月27日にオープンしたホテルで初めてアメリカのカジュアルなコーヒーショップ“ダイナー”を導入し、帝国ホテル流にアレンジした『パークサイドダイナー』で、ボリュームたっぷりのハンバーガーをいただいてきました。

ハンバーガーを紹介する前に是非いただきたいのは絶品スープ。具だくさんで濃厚なホテルの味を堪能できます。

■カントリーベジタブルスープ 945円
たっぷり具だくさんの野菜のスープ。野菜の柔らかさと優しい甘味が、じっくり煮込んだことを教えてくれます。

■本日のスープ（クラムチャウダー） 945円
大きなハマグリにびっくりのクリームスープ。サラサラのスープなのにコクがあり一度飲んだら忘れられない程インパクトのあるスープです。

その他、チキンヌードルスープ、クリームコーンスープの全4種類が揃います。

■チリバーガー 2,625円

■アボカドバーガー 2,625円

国産の牛粗引き肉100%を使った贅沢なハンバーグは、ボリュームたっぷりでお肉のメイン料理のような風格があります。

このハンバーグを「パークサイドダイナー」オリジナルのバンズではさみます。このバンズも、チェーン店のハンバーガーショップでは鉄板で焼きますが、ここでは遠火でじっくり焼くのでパリパリッと上品な歯ざわりに仕上がっています。

今回いただいたバーガーのほか、ノーマルのハンバーガー、チーズバーガー、ベーコンバーガー、テリヤキバーガーの6種類の味があり、各種トッピングも可能です。

また、是非一緒に飲みたいのは、チェリーコークやセブンアップなどのソフトドリンク。コップもちょっとワイルドな感じ。

私たち夫婦は、これでお腹いっぱいになりましたが、もしまだ余裕がある場合は、チェリーパイやチョコレートサンデーなどのデザートも挑戦してみてください。今までのホテルにはないアメリカンスタイルを体験できます。