(File NO.147)
運のよい人は、人と違うちょっとした習慣があるもので、その一つが朝の時間の使い方。余裕を持って朝の時間を楽しめる人にチャンスはやってくるものです。

そこで、実践しているのがホテルでの朝食。今回は、出勤前でも立ち寄りやすいJR東京駅丸ノ内北口直結の「丸ノ内ホテル」。

男性的な「アメリカンブレックファースト」と女性的なスペシャルブレックファースト「GAIA(ガイア)」をいただいてきた報告です。
朝食をいただいたフレンチレストラン「ポム・ダダン」は、ホテルのエレベーターで7階に上がり、さらにフロントの先の階段を上がったところ。

窓からは東京駅と八重洲方面の眺望が望め、東京の真ん中にいることを実感。外国人も多く、早い時間には丸ノ内周辺の会社の朝食ミーティング会場としても利用されているのだとか。

さっそく、アメリカンブレックファーストとスペシャルブレックファースト「GAIA(ガイア)」を注文。

どちらのメニューも4種類のパンを好きな分だけいただくことが出来ますが、オレンジパン(オレンジのデニッシュ)はちょっと甘くて爽やな朝にピッタリでおすすめ。パンには、バター、ブルーベリージャム、はちみつが添えられます。

■アメリカンブレックファースト

※ジュース(次の中から選択)
 フレッシュオレンジジュース
 フレッシュグレープフルーツジュース
 飲むヨーグルト

※卵料理(次の中から選択)
 フライド/ボイルド/スクランブルド/オムレツ

※お肉料理(次の中から選択)
 生ハム/黒豚ソーセージ/ベーコン

※本日の焼き立てパン

※コーヒー又は紅茶(おかわり自由)

ボリュームたっぷりのオムレツに、粗引きでお肉の旨みをじっくり味わえる黒豚ソーセージもかなりの大きさ。また、添えられるマスタードの程よい酸味とクリーミーな後味に感動します。

これに、ブッフェ形式の有機野菜のサラダ・フルーツがいただけるので、男性でも満足できるボリュームです。


■スペシャルブレックファースト「GAIA(ガイア)」

※フレッシュヨーグルト
※冷製トマトスープ
※ポムダダン風リゾット
※有機野菜サラダ
※季節のフルーツ
※焼きたてパン

パレットのお皿にワンプレートブレックファーストとして運ばれてきます。味も盛り付け方も優しさを感じる女性的なブレックファーストです。

トマトスープは、酸味だけでなく程よい甘さが素敵なピューレ状のスープ。切子の容器が素敵です。

ホテルの朝食では始めてのリゾットは、チーズが濃厚でコクがあり、時間が経つにつれご飯の柔らかさが変化し違う食感が楽しめるのも素敵。ホテルの方に教えていただいた、このリゾットを胚芽パンに付けていただくのもおすすめです!


フレンチレストラン「ポム・ダダン」の朝食の提供は7:00〜10:00(ラストオーダー)。出勤前だけでなく旅行前や出張の前に、丸ノ内ホテルで朝食をとってから新幹線に乗るのもかっこよいですね!

≪参考≫
■スペシャルブレックファースト「GAIA(ガイア)」 3,000円(税金・サービス料込)
■アメリカンブレックファースト 2,310円(税金・サービス料込)
■場所:丸ノ内ホテル フレンチレストラン「ポム・ダダン」
■時間:7:00〜22:00(朝食は7:00〜10:00)
■ホテルオフィシャルサイト:丸ノ内ホテル


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宿泊施設名:丸ノ内ホテル

エリア:東京都千代田区

交通:JR東京駅直結

宿泊体験記:丸ノ内ホテル 口コミ
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