(妻の承認NO.184)
キャピトル東急ホテルの名店で、現在は赤坂東急プラザ内にある「中国料理 星ヶ岡」で、私が主催する「ホテルコミュニティ SNS」の会員さん同士がご結婚したおめでとうお食事会を開催いたしました。
お二人のご結婚をお祝いしようとたくさんの方が集まり、続きの個室で円卓2つのとても楽しいお食事会になりました。本当におめでとうございます。
まずは、シャンパンで乾杯。そして、ケーキの専門家でもある会員さんのウェディングケーキの演出もあり、たいへん盛り上がりました。
メニューは、土日・祝日限定のメニューオーダー式バイキング「スペシャルトリート」。キャピトル東急ホテル時代から20年以上も続いている人気のメニューで、100種を超えるお料理を座りながら好きなだけ頂けます。
人数が多いので、まずはスタッフさんにお任せでお願いしたところ、前菜の盛り合わせに続いてきたのが、皆さん楽しみにしていた「ふかひれの姿煮」。このときばかりは皆さん無口になります。
そして次に運ばれてきたのが、車海老のチリソース煮と車海老、グリーンアスパラガスの炒め。スタッフさんの気転で紅白の盛り付けにしていただきました。ありがとうございます!
その後、続々運ばれてきたメニューは次の通り。
・あわびのオイスターソース煮
・かにのつめ衣揚げ
・牛肉のオイスターソース炒め
・北京ダック
・豚の角煮
・白身魚の衣揚げ
・麻婆豆腐
・五目焼きそば
・白菜のクリーム煮
・アーモンドゼリー
などなど
その他、様々なメニューを注文しましたが写真撮影が追いつかず……
100種類以上のメニューは、次のグランドメニューを参考にして下さい。
星ヶ岡 グランドメニュー
中でも、スペアリブのフライ、カレー風味や麻婆豆腐、そして、車海老のチリソース煮、車海老、グリーンアスパラガスの炒めが人気。
さて、この「スペシャルトリート」は、土・日・祝日限定のメニューで、ランチタイム(11:30〜15:00、ラストオーダー 14:30)・ディナータイム(17:00〜19:00、19:30〜22:00、ラストオーダー 21:30)どちらでも利用できます。
もちろんホール席もありますが個室も4室あり、4名から利用できる小さなお部屋から、今回利用した15名でも余裕がある大きな個室まで揃います。
メニューオーダー式バイキングの場合、大勢揃うといろいろな料理をいただける楽しみがあります。今回はホテルコミュニティ SNSの会員さんが15名も揃い、キャピトル東急時代から務める小林料理長のたくさんのお料理を存分に楽しみました。
また、キャピトル東急ホテルのおもてなしの精神を受け継いだスタッフの皆さんのフォローは素晴らしく、幹事としてもとても安心なレストラン。この季節の歓迎会はもちろん、誕生日や記念日を仲間同士でお祝いする時におすすめです。






≪参考≫
■スペシャルトリート:(土・日・祝日開催)
大人 10,395円
シニア(65歳以上) 9,240円
お子様(4歳〜小学生) 5,775円
(いずれも、税金・サービス料込)
ランチ 11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:00〜19:00
19:30〜22:00(ラストオーダー 21:30)
■レストラン名:中国料理「星ヶ岡」
■住所:東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ2F
■営業時間(年中無休)
[平日]
ランチ 11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:30〜22:00(ラストオーダー 21:30)
[土日・祝日]
ランチ 11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:00〜19:00
19:30〜22:00(ラストオーダー 21:30)
■公式サイト:中国料理「星ヶ岡」
キャピトル東急ホテルの名店で、現在は赤坂東急プラザ内にある「中国料理 星ヶ岡」で、私が主催する「ホテルコミュニティ SNS」の会員さん同士がご結婚したおめでとうお食事会を開催いたしました。お二人のご結婚をお祝いしようとたくさんの方が集まり、続きの個室で円卓2つのとても楽しいお食事会になりました。本当におめでとうございます。
まずは、シャンパンで乾杯。そして、ケーキの専門家でもある会員さんのウェディングケーキの演出もあり、たいへん盛り上がりました。
メニューは、土日・祝日限定のメニューオーダー式バイキング「スペシャルトリート」。キャピトル東急ホテル時代から20年以上も続いている人気のメニューで、100種を超えるお料理を座りながら好きなだけ頂けます。人数が多いので、まずはスタッフさんにお任せでお願いしたところ、前菜の盛り合わせに続いてきたのが、皆さん楽しみにしていた「ふかひれの姿煮」。このときばかりは皆さん無口になります。
そして次に運ばれてきたのが、車海老のチリソース煮と車海老、グリーンアスパラガスの炒め。スタッフさんの気転で紅白の盛り付けにしていただきました。ありがとうございます! その後、続々運ばれてきたメニューは次の通り。
・あわびのオイスターソース煮
・かにのつめ衣揚げ
・牛肉のオイスターソース炒め
・北京ダック・豚の角煮
・白身魚の衣揚げ
・麻婆豆腐
・五目焼きそば
・白菜のクリーム煮
・アーモンドゼリー
などなど
その他、様々なメニューを注文しましたが写真撮影が追いつかず……100種類以上のメニューは、次のグランドメニューを参考にして下さい。
星ヶ岡 グランドメニュー
中でも、スペアリブのフライ、カレー風味や麻婆豆腐、そして、車海老のチリソース煮、車海老、グリーンアスパラガスの炒めが人気。
さて、この「スペシャルトリート」は、土・日・祝日限定のメニューで、ランチタイム(11:30〜15:00、ラストオーダー 14:30)・ディナータイム(17:00〜19:00、19:30〜22:00、ラストオーダー 21:30)どちらでも利用できます。もちろんホール席もありますが個室も4室あり、4名から利用できる小さなお部屋から、今回利用した15名でも余裕がある大きな個室まで揃います。
メニューオーダー式バイキングの場合、大勢揃うといろいろな料理をいただける楽しみがあります。今回はホテルコミュニティ SNSの会員さんが15名も揃い、キャピトル東急時代から務める小林料理長のたくさんのお料理を存分に楽しみました。また、キャピトル東急ホテルのおもてなしの精神を受け継いだスタッフの皆さんのフォローは素晴らしく、幹事としてもとても安心なレストラン。この季節の歓迎会はもちろん、誕生日や記念日を仲間同士でお祝いする時におすすめです。






≪参考≫■スペシャルトリート:(土・日・祝日開催)
大人 10,395円
シニア(65歳以上) 9,240円
お子様(4歳〜小学生) 5,775円
(いずれも、税金・サービス料込)
ランチ 11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:00〜19:00
19:30〜22:00(ラストオーダー 21:30)
■レストラン名:中国料理「星ヶ岡」■住所:東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ2F
■営業時間(年中無休)
[平日]
ランチ 11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:30〜22:00(ラストオーダー 21:30)
[土日・祝日]
ランチ 11:30〜15:00(ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:00〜19:00
19:30〜22:00(ラストオーダー 21:30)
■公式サイト:中国料理「星ヶ岡」
![ホテルコミュニティ[ホテル塾]](http://image.blog.livedoor.jp/wtrnet/imgs/0/4/04b68c2c.gif)



スタッフもキャピトル東急ホテルのおもてなしの精神を、しっかりと受け継いでいましたね。そこに好感が持てました。