(妻の承認NO.193)
和のアフタヌーンティーセット1階のロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」でのアフタヌーンティーセットが人気のウェスティンホテル東京。2階へ上がる階段から眺めると多くの方が楽しまれていました。

しかし今回は、2008年4月に登場した和のアフタヌーンティーセットをいただきに2階の日本料理 舞へ。

まだ知られていないのか、それとも目隠しのある席に案内されたためか、夫婦二人でのんびり静かに和のアフタヌーンティーセットを楽しめました。さて、その内容とは!!

庭園を眺めながらのティータイム
豆乳プリンと葛きり
練り切りと香の物
練り切り(びわ)
一口寿司と卵焼き
レストランから眺める庭園
日本料理 舞(画像提供:ウェスティンホテル東京)
日本料理 舞 入口

まずは、5種類の中からお茶を選びます。
(メニュー表から抜粋)

[煎茶]
日本で最も代表的な日本茶、煎茶。気温の寒暖差があり、日本茶の栽培に適した環境の中で育まれた静岡の煎茶。甘味と渋みのバランスの取れたお茶です。

[粉茶]
玉露や煎茶の仕上げ加工工程で、ふるいなどで選別された細かい粉だけを抽出したお茶。鮮やかな色合いの粉茶は濃い目の味わいです。

[ほうじ茶]
煎茶、番茶、茎茶などを狐色になるまで強火で炒って(ほうじて)、香ばしさを引き出したお茶。香ばしさとすっきりとした軽い味わいがお楽しみいただけます。

[オリジナル玄米茶]
ふわっと香ばしい玄米、抹茶、煎茶の微妙なバランスの玄米茶。カフェインの少ないお茶です。

[昆布茶]
カルシウム、ミネラル、鉄、ビタミンを豊富に含む栄養豊かな自然食品、北海道産の昆布茶。

ちなみに、コーヒー・紅茶の用意もあります。


そして、運ばれてきた和のアフタヌーンティーセット。今回の内容は、

・一口寿司
 (赤身・海老・いか)

・特製卵焼き
 カステラと見間違えるほど、ふわふわでほのかな甘味。

・豆乳プリン
 癖がなく喉越しが良いプリン

・くずきり(黒蜜)
 お口の中がさっぱりし、フルーツのアクセントが素敵。

・白玉
 冷たくて上品なつぶあんの優しい甘さが幸せ。

・練り切り
 一人ひとり異なる種類を用意していただけます。
 今回は妻がびわ、私がアジサイ畑風。
 季節によって違うお菓子が出てくるのが楽しみ。

・お漬物
 塩昆布、ごぼう、大根、きゅうり、なす
 甘いのしょっぱいのとお茶が進みます。


このアフタヌーンティーがいただけるのは14:30〜16:30。ランチが終わった頃からなので店内はとても落ち着いていてのんびり。大きな窓から見える庭園も優雅。吹き抜けになっていて屋根がないため雨のときはしとしとと風情があるのだとか。

また、案内された禁煙席は簡単な目隠しが用意されていて、夫婦二人でゆっくり話しながら楽しめます。

スタッフの方がとても素敵な方で、お茶の追加などストレスなくお願いできるのも◎。まだまだ知られていない和のアフタヌーンティーを是非楽しんでみて下さい。


≪今回のお支払い≫
■ホテル名:ウェスティンホテル東京
■レストラン名:日本料理 舞(2階)
■和のアフタヌーンティーセット提供時間:14:30〜16:30
■料金(1人):サービス料・消費税込
 3,000円
■公式サイト:ウェスティンホテル東京





宿泊施設名:ウェスティンホテル東京
エリア:東京都目黒区
交通:JR恵比寿駅徒歩5分
参考:宿泊報告レストラン報告一覧会員限定口コミ




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