(妻の承認NO.208)
「秋は食べ物が美味しい季節なので、スコーンが毎月入れ替わります。」と教えてくれたのは、フォーシーズンズホテル椿山荘東京ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」のスタッフさん。
アフタヌーンティーセットのスコーンは、9月のいちじくにかわり、10月はかぼちゃに！ ちなみに11月は栗、そして12月はクリスマスがテーマになります。
だいぶ涼しくなってきましたが、歩くと少し汗ばむ初秋の庭園を散策しながらラウンジに向かいました。
平日の午後1時過ぎ、ここのラウンジに来るたびに女性はなんて時間の使い方が優雅で賢いのだろうと思います。窓から見える庭園を眺めれば季節の流れも感じ取れて感性も高まる気がします。
さて、平日は予約が出来るので、窓際の三重塔が見えるソファー席にすぐに案内していただけました。
この後仕事がある私は、「シャンパンのグラスが付いたセットもございますが、いかがですか。」との提案を泣く泣く断り、飲み物を選択。
アフタヌーンティーセットにはクラシックな紅茶が合うとは思いますが、マスカットの香りがとても気に入っている「グリーンティーマスカット」を注文。
また、妻は散々メニューを眺め迷った挙句、スペアミント、ローズマリー、レモンバーム、レモングラスの4種類のハーブをブレンドした「フレッシュハーブティー」を注文しました。
さて、3段のティースタンドで運ばれてきたアフタヌーンティーセットの内容は！
・かぼちゃのスコーン、プレーンのスコーン
（クロテッドクリームとイチゴジャム添え）
・スモークサーモンとキュウリの黒糖ブレッドサンド
・ポルチーニ茸のパイ
・豆腐のマリネと秋茄子のスプレッド バジルの香り
・ターキーとパンプキン、リコッタチーズのキッシュ
・キャラメルエクレア
・メープルクッキー
・モンブラン
・無花果のタルト
・紅茶のパウンドケーキ
かぼちゃのスコーンは、ロールケーキのように渦巻き型。そのスコーンを改めて眺めるとかなり大きい。ランチ代わりにこのセットを利用している方も多く、満足度はかなりのもの。ソファーの居心地の良さもあって、睡魔が襲ってきます……
眠気を覚ますようにお茶を飲みながら、カップや食器に描かれているお花を眺めてみると、やっぱり私はこれが好きなようです。ノリタケ製の食器でどのシリーズなのかを知りたかったのですが、聞くのをすっかり忘れてしまいました。次の課題にすることにします。
去年は秋のアフタヌーンティーセットをいただけなかったので、今年は秋に触れられたような気がしてホッとしました。
■ホテル名：フォーシーズンズホテル椿山荘東京
■レストラン名：ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
■アフタヌーンティー提供時間：
12:00〜18:00（月〜土、祝）、14:00〜18:00（日）
オータムアフタヌーンティー 3,000円
（飲み物にフレッシュハーブティーを選ぶ場合 プラス300円）
（税金込・サービス料別）
■公式サイト：フォーシーズンズホテル椿山荘東京
「秋は食べ物が美味しい季節なので、スコーンが毎月入れ替わります。」と教えてくれたのは、フォーシーズンズホテル椿山荘東京ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」のスタッフさん。
アフタヌーンティーセットのスコーンは、9月のいちじくにかわり、10月はかぼちゃに！ ちなみに11月は栗、そして12月はクリスマスがテーマになります。
だいぶ涼しくなってきましたが、歩くと少し汗ばむ初秋の庭園を散策しながらラウンジに向かいました。
平日の午後1時過ぎ、ここのラウンジに来るたびに女性はなんて時間の使い方が優雅で賢いのだろうと思います。窓から見える庭園を眺めれば季節の流れも感じ取れて感性も高まる気がします。
さて、平日は予約が出来るので、窓際の三重塔が見えるソファー席にすぐに案内していただけました。
この後仕事がある私は、「シャンパンのグラスが付いたセットもございますが、いかがですか。」との提案を泣く泣く断り、飲み物を選択。
アフタヌーンティーセットにはクラシックな紅茶が合うとは思いますが、マスカットの香りがとても気に入っている「グリーンティーマスカット」を注文。
また、妻は散々メニューを眺め迷った挙句、スペアミント、ローズマリー、レモンバーム、レモングラスの4種類のハーブをブレンドした「フレッシュハーブティー」を注文しました。
さて、3段のティースタンドで運ばれてきたアフタヌーンティーセットの内容は！
・かぼちゃのスコーン、プレーンのスコーン
（クロテッドクリームとイチゴジャム添え）
・スモークサーモンとキュウリの黒糖ブレッドサンド
・ポルチーニ茸のパイ
・豆腐のマリネと秋茄子のスプレッド バジルの香り
・ターキーとパンプキン、リコッタチーズのキッシュ
・キャラメルエクレア
・メープルクッキー
・モンブラン
・無花果のタルト
・紅茶のパウンドケーキ
かぼちゃのスコーンは、ロールケーキのように渦巻き型。そのスコーンを改めて眺めるとかなり大きい。ランチ代わりにこのセットを利用している方も多く、満足度はかなりのもの。ソファーの居心地の良さもあって、睡魔が襲ってきます……
眠気を覚ますようにお茶を飲みながら、カップや食器に描かれているお花を眺めてみると、やっぱり私はこれが好きなようです。ノリタケ製の食器でどのシリーズなのかを知りたかったのですが、聞くのをすっかり忘れてしまいました。次の課題にすることにします。
去年は秋のアフタヌーンティーセットをいただけなかったので、今年は秋に触れられたような気がしてホッとしました。
■ホテル名：フォーシーズンズホテル椿山荘東京
■レストラン名：ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
■アフタヌーンティー提供時間：
12:00〜18:00（月〜土、祝）、14:00〜18:00（日）
オータムアフタヌーンティー 3,000円
（飲み物にフレッシュハーブティーを選ぶ場合 プラス300円）
（税金込・サービス料別）
■公式サイト：フォーシーズンズホテル椿山荘東京
 | 宿泊施設名：フォーシーズンズホテル椿山荘東京 エリア：東京都文京区 交通：JR目白駅車10分 参考：宿泊口コミ／掲示板／レストラン報告一覧 |
美味しそうなモノばっかりじゃないですかぁ!!!!!ヽ(^。^)ノ
シャンパン断るの断腸の思いだったでしょうね(笑)
グリーンティーマスカットって飲んだことないです。。。(=^・^=)
美味しそうですね♪
奥様のハーブティー！ポットにハーブがぎっしりですね(笑)
こちらも惹かれます〜☆