(妻の承認NO.240)
関西ウォーカー15周年×ラマダホテル大阪「コラボバーガー」

ラマダホテルでは、2009年6月30日まで関西ウォーカーとのコラボバーガーを提供しています。

関西ウォーカー編集部の藪氏がバーガーブロガーであるのと、ラマダホテル大阪の総料理長 吉田泰宏氏がハンバーガー好きであるという共通点から、関西ウォーカー創刊15周年を記念してこだわりのスペシャルバーガー制作が実現したのだそうです。

ホテルのバーガーを食べ歩いている私としてもこれはいただかなければと思い、大阪のホテル初のハンバーガー報告として登場です！

東京のハンバーガーはほとんどが2,000円台。今回のラマダホテルのコラボバーガーは1,500円ということで、ボリュームはそんなにないだろうと思っていたら嬉しい誤算。いままでいただいたハンバーガーの中でも最大級で驚きました。

コラボバーガーはダイニング＆カフェ「ヌフヌフ」で

資料によると、パティは15周年にちなんで150gとボリュームたっぷり。牛肉と豚肉を使用しているので、しつこさがなく飽きずに食べられます。甘さの中にちょっぴりスパイシーでピリッとくるホテル特製ソースが食欲をそそります。

これに野菜と厚切りのベーコン、 クリーミ―なアクセントでグリエールチーズ。さらに、オニオンフライにたっぷりタルタルソースがかかっていて、味のバリエーションが広がります。

また、ホテルの自家製バンズが美味。天然酵母を使っているので優しい風味でふわふわ柔らかいのが特徴。このバンズにバターをたっぷり塗って食べても十分おいしいと思うほど感動するパンです。

このコラボバーガーは6月末までの限定と聞き、それは残念と思い聞いてみると、まだ未定ですが秋以降の復活もありえるのだとか。楽しみです！！


梅田からも近いラマダホテル大阪

まだ関西の地理は不慣れなのですが、ラマダホテル大阪は阪急梅田駅からも歩いて10分かからないのですね。夏の間は「屋上ビアガーデン」を開催。幻想的なライトアップの南国リゾートの雰囲気の中、リーズナブルに夏の夜を楽しめると聞き、気軽に利用できるホテルとして今後も注目したいと思います。


※取材協力：ラマダホテル大阪

■〜関西ウォーカー15周年×ラマダホテル大阪〜 コラボバーガー
■ホテル名：ラマダホテル大阪
■レストラン名：1階 ダイニング＆カフェ「ヌフヌフ」
■販売時間：12:00〜22:00（21:30ラストオーダー）
■料金：1,500円（税込）
■公式サイト：ラマダホテル大阪




宿泊施設名：ラマダホテル大阪
エリア：大阪市北区
交通：地下鉄御堂筋線中津駅直結
参考：レストラン報告一覧


(参考)
・いかりんの『うっしっし〜日記』
・ぶろぐるめ猫暇
・palog（ハンバーガーブログ）
・プロ・ビーラーとスイーツ好きの肉食日記



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