高級ホテルレストランファイル-妻の機嫌が良くなるレストラン

子供のいない30歳代夫婦が実践中の、シティホテルレストラン、ラウンジ体験報告。

ホテイチ テイクアウト

東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルデザートコレクション

(妻の承認NO.188)
舞浜デザートコレクション 東京ディズニーリゾート25周年のテーマ“夢よ、ひらけ”。これに合わせて6つのオフィシャルホテルでは、2008年7月7日(月)まで各ホテルのパティシエが“夢よ、ひらけ”をキーワードにして、腕によりをかけてつくったデザートを発表。それぞれのペストリーショップで『舞浜デザートコレクション』として販売しています。

先々週の日記で書いたランチの帰りに、幾つかのホテルをはしごしてケーキをテイクアウト、また、ホテルさんからいただいた情報をもとに、各ホテルの作品の内容をまとめましたのでご報告いたします。

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秋の恵み“栗”をふんだんに使った極上スイーツ

栗ぷりん、抹茶モンブラン、タルト マロン! 秋の恵み“栗”をふんだんに使った極上栗スイーツ。ホテルオークラ東京 シェフズガーデン テラスで2006年9月の期間限定販売されていることを知り、さっそくテイクアウト。

限定物に弱く、ホテルオークラの会員誌「いちょう」を見て、いてもたってもいられず買いに走りましたが、3種類共に、贅沢にも渋皮栗が丸ごと使われていて、秋を満喫できる大人なデザート。大正解でした!
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秋の新作スイーツでストレス発散

かぼちゃのモンブラン、栗のクレームブリュレの2つの秋の新作スイーツが、帝国ホテル本館1階「ガルガンチュワ」で販売開始されたと聞き、さっそく仕事帰りにテイクアウトしてみました。

かぼちゃのモンブランは、かぼちゃの鮮やかな黄金が美しく、栗のクレームブリュレは、贅沢にも大粒のマロングラッセが上にも中にもたくさん入っています。

少しお高いですが、見た目も美しく食べ応えのある至福のスイーツに大満足。一足早く秋を感じながら、贅沢なひと時を演出するこのスイーツでストレス発散!
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手土産にフルーツたっぷり夏限定スイーツ

甘酸っぱくてみずみずしいグレープフルーツに、甘さたっぷりのピーチ、すっきり爽やかのアセロラと、暑〜い夏にピッタリの夏限定スイーツをテイクアウト。

新宿のセンチュリーハイアット東京のペストリーショップ「サンドゥ」では、2006年9月30日(土)まで夏限定スイーツ(グレープフルーツゼリー、ピーチゼリー、アセロラゼリー、チョコレートパフェ)4種類を販売。

仕事帰りに自宅へのお土産や、ちょっとしたギフトに最適のスイーツです。
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[ケーキ]ロイヤルパーク汐留タワー「ペストリーブティック」

今日は、都内の花めぐりで浅草隅田川沿いや浜離宮など、都営浅草線沿線を散策。その途中で立ち寄ったロイヤルパーク汐留タワーで春らしいケーキを発見しました。

このケーキは、人気女性雑誌の読者が審査員になり、パティシエのデモンストレーション、ケーキの試食をしながら、投票によって選ばれた優勝作品「COULEUR(クルール)」。

今回は、このケーキを購入し自宅でいただいた春らしい色と味の報告です。

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渡辺正晴
子供のいない30歳代夫婦が実践中の、シティホテルレストラン、ラウンジ体験報告。

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